La sauce Thiccc, née lors d'une pandémie mondiale, a commencé dans une petite cuisine en mars 2020.

Ce qui a commencé avec 5 bouteilles de sauces piquantes au piment Scotch Bonnet est devenu une gamme complète comprenant une sauce piquante coréenne, du piment doux à l'ananas, des sauces piquantes au piment fantôme & beaucoup plus.

Thiccc Sauce a fait du chemin et a travaillé avec des noms très respectés dans l'industrie hôtelière, notamment THIS, North Brewery, Bundobust, Little Bao Boy et bien d'autres.

La marque, actuellement dirigée uniquement par le propriétaire et fondateur Luca Rollini, est située dans l'ancienne brasserie historique de Leeds Tetley à Hunslet Leeds avec des plans en cours pour élargir à la fois l'équipe et la production pour travailler avec encore plus de marques (aux côtés de la gamme de base déjà solide).